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zoom RSS “ミニーのプレシャスモーメント・ウィズ・ユー” プレシャスカンナ

<<   作成日時 : 2018/01/14 17:38   >>

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東京ディズニーランドホテル内の レストラン、
エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」 の期間限定ランチメニューは
こちらになります。(2018年1月6日(土)〜3月19日(月))

撮影条件:
Nikon D5300 + AF-P DX NIKKOR 18-55mm f/3.5-5.6G VR
F3.5 ISO:800
(全てライブビューでの撮影となります。)

一枚目:1/6 二枚目:1/15 三枚目:1/20 四枚目:1/30
五枚目:F4.8 1/13


軽く燻した帆立貝とズワイ蟹のセルクル仕立て
黒胡椒をアクセントにしたクランベリーヴィネグレット

[変更]
サーモンと鶏のささみと菜の花のテリーヌ
金柑とケイパーのサルサ
画像


真鯛のポワレ わさび菜とおからのブレゼ
柚子香るストロベリーとトマトサルサ
画像


牛ハラミのグリル 焦がしバター醤油とエシャロットソース
ゴマ味噌ディップと共に
五穀米のご飯
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フロマージュブランのパンナ・コッタと
ブルーベリーのコンフィチュール
カシスソルベを添えて
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