"ベリー・ベリー・ミニー!" プレシャスカンナ(Nikon Dfで撮影)

東京ディズニーランドホテル内の レストラン、
エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」 の
「ベリー・ベリー・ミニー!」 プレシャスカンナ、
2020年1月6日(月)~3月19日(木)迄のメニューはこちらになります。

撮影条件:Nikon Df + AF-S NIKKOR 35mm f/1.8G ED
ISO:800 F1.8
(全てライブビューでの撮影となります。)


一枚目:1/200 二枚目:1/160 三枚目及び四枚目:1/250 五枚目:1/100

帆立貝のグリル ビーツとクリスピーベーコンのサラダ ラズベリーと蕗のとうサルサ
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鱈のスチーム 白菜と独活のブレゼ カブのブルーテのエスプーマ仕立て
DSC_6039PC.JPG

ポークのロースト ジュニエーブル香る紫キャベツマリネ 菜の花と
ホースラディッシュのクーリー
黒米のご飯
(ポークは神奈川県のブランド豚、やまゆりポーク)
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ストロベリームースとラズベリーソルベのバシュラン
DSC_6043PC.JPG

オリジナルカード
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